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高煙囪的拔風作用
工廠里的煙囪，或居民區(qū)用來保暖的煙囪，通常都建得很高，原因是什么呢？我們能不能使煙囪變短，這樣不僅可以節(jié)省材料，還可以減少建造煙囪的難度嗎？
我們知道，燃燒需要空氣(氧氣實際上有助于燃燒，煙囪是用來將氧氣送入爐內以幫助燃燒)。當爐子被點燃時，爐子里的空氣在加熱后會有相當高的溫度，空氣密度降低并上升到上方，新的冷空氣可以添加到爐膛中燃燒和混合更多的氧氣，這樣燃燒就會更加繁榮。
煙囪內高溫氣體的密度比周圍環(huán)境空氣的密度小，因此產生壓差，形成泵送力，導致高溫氣體上升到煙囪頂部。這樣的壓差等于煙囪的高度乘以周圍的空氣，以及煙囪內高溫氣體之間的密度差。因此，煙囪建得越高，壓差就越大，抽氣力也就越大。這樣才能使爐內燃燒后產生的氣體產物迅速排出，使越來越多的新鮮空氣更快地溶入爐內。相反，如果煙囪建得很短，壓差就會比較小，抽氣力也很小，燃燒后產生的廢氣不能更快地排出，新鮮空氣也不能更快地進入爐灶，燃燒就不充分，很可能會把火撲滅。"
如果煙囪建得更高，燃燒產生的廢氣就可以進入地球大氣層的對流層高度，廢氣和熱量的污染可以帶到其他地方，以減少當地的污染。美國有許多煙囪受到這樣的污染。
吃火鍋時，有時當火不旺時，侍者會把煙囪的一小部分放在鍋蓋的中間火嘴上，這樣抽出來的力量就會把更多新鮮空氣排入火鍋里，這樣火就會很旺。這和煙囪的高度是一樣的。
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